PENGUMPULAN MINYAK JELANTAH

apa itu MINYAK jelantah ?

Minyak goreng bekas atau jelantah adalah minyak yang dihasilkan dari proses penggorengan yang telah digunakan sebelumnya. Minyak ini bisa berasal dari berbagai jenis minyak goreng, seperti minyak sayur, minyak jagung, dan minyak samin.

Setelah pemakaian, minyak tersebut akan mengandung berbagai senyawa kimia yang dapat memiliki efek negatif bagi kesehatan.

Penggunaan minyak jelantah secara terus-menerus dapat berpotensi menimbulkan masalah kesehatan, termasuk meningkatkan risiko penyakit kanker, akibat adanya senyawa-senyawa karsinogenik yang terbentuk selama proses pemanasan. Selain itu, konsumsi minyak jelantah yang berlebihan juga dapat berdampak negatif pada kecerdasan dan kesehatan generasi mendatang.

Oleh sebab itu, penting untuk menangani limbah minyak jelantah dengan cara yang benar dan efektif. Salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah mengolah minyak jelantah menjadi biodiesel, yang merupakan bahan bakar yang ramah lingkungan. Dengan cara ini, minyak jelantah tidak hanya dibuang begitu saja, tetapi dapat dimanfaatkan kembali sehingga mengurangi dampak negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan.

Alasan kami mengumpulkan Jelantah

MENJAGA KESEHATAN

Dengan dikumpulkanya minyak jelantah, kami berharap kesehatanmasyarakat terjaga dan menggunakan minyak dengan lebih bijak

MENJAGA LINGKUNGAN

Menjaga Lingkungan agar tidak dirusak oleh limbah Jelantah atau Used Cooking Oil, karena minyak bekas sangat sulit terurai kelingkungan

MENGOLAH LIMBAH

Kami mengolah limbah supaya Jelantah tidak membahayakan, dan merusak bahkan menjadi tenaga terbarukan yaitu Biodiesel

Bahaya Jelantah Untuk Kesehatan

Kandungan asam lemak jenuh penyebab penyakit Jantung koroner serta stroke

Jelantah mudah mengalami oksidasi (jika disimpan berbau tengik), dimana sangat disukai jamur aflatoksin sebagai area berkembang biak. Jamur ini membuahkan racun aflatoksin yang bisa mengakibatkan beragam penyakit terlebih pada hati atau liver yang memiliki kandungan senyawa yang berbentuk karsinogenik pemicu kanker

Mengkonsumsi minyak ini berpengaruh timbulnya asam lemak trans yang dapat merubah hdl kolesterol menjadi idl kolesterol

Bahaya Jelantah Untuk Lingkungan

Pembuangan sisa minyak goreng bekas / jelantah ke saluran pembuangan bisa mengakibatkan penyumbatan pipa dan banjir

Hanya dengan satu liter minyak goreng yang digunakan adalah cukup untuk mencemari sampai satu juta liter air. Ketika dikirim ke TPA, minyak dapat mencemari sungai, mencemari air rembesan tanaman yang mengakibatkan terhambatnya proses oksigenasi, sehingga membunuh ikan dan kehidupan air lainnya.