PENGUMPULAN MINYAK JELANTAH
apa itu MINYAK jelantah ?
Minyak goreng bekas atau jelantah adalah minyak yang dihasilkan dari proses penggorengan yang telah digunakan sebelumnya. Minyak ini bisa berasal dari berbagai jenis minyak goreng, seperti minyak sayur, minyak jagung, dan minyak samin.
Setelah pemakaian, minyak tersebut akan mengandung berbagai senyawa kimia yang dapat memiliki efek negatif bagi kesehatan.
Penggunaan minyak jelantah secara terus-menerus dapat berpotensi menimbulkan masalah kesehatan, termasuk meningkatkan risiko penyakit kanker, akibat adanya senyawa-senyawa karsinogenik yang terbentuk selama proses pemanasan. Selain itu, konsumsi minyak jelantah yang berlebihan juga dapat berdampak negatif pada kecerdasan dan kesehatan generasi mendatang.
Oleh sebab itu, penting untuk menangani limbah minyak jelantah dengan cara yang benar dan efektif. Salah satu solusi yang dapat dilakukan adalah mengolah minyak jelantah menjadi biodiesel, yang merupakan bahan bakar yang ramah lingkungan. Dengan cara ini, minyak jelantah tidak hanya dibuang begitu saja, tetapi dapat dimanfaatkan kembali sehingga mengurangi dampak negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan.